saborimaxのガッツリ趣味ブログ(`・ω・´)

初めまして。saborimaxと申します。諸事情あり実家に帰り自由きままな生活をアップしていきます。

イギリスの定番朝食★クランペット★作ってみた

 イギリスの定番朝食★クランペット★作ってみた

 

 

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雑談

この間ツイッターでクランペットなるもののレシピが

回ってきたので作ってみました(*´ω`*)

 

 

作り方

 

材料

 

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・小麦粉(小麦粉なら大概OK) 200g

・塩 小さじ1/2(3g)

ドライイースト 小さじ1(3g)

・砂糖 小さじ2(6g)

・牛乳 300cc

 

レシピ
  1. ボウルに全て入れて混ざる。
  2. ラップをかけて発酵させる。

朝食べるときは冷蔵庫で8時間くらい。

早く食べたい人は温めた牛乳で温かい部屋に置いて1~2時間

もっと早く食べたい人は電子レンジとかの発行機能で30分

発酵させてください。

3.大体2倍くらいになったらOK

4.気泡をつぶさないようにお玉ですくって焼く

5.好きにトッピングして完成

 

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 初めて作ったのでクランペットっぽくなりませんでした。

本当は表面がプツプツして焼き色が薄めなんですけど(-_-;)

全然うまくいきませんでした(´;ω;`)

でももちもちしてめちゃくちゃ美味しかったです(*'ω'*)

 

絶対リベンジします!!!

 

 ↑最近ではこんな感じのものも売っていますので

是非使ってみてください(`・ω・´)

 

 

 

 ↑クランペットにはメープルシロップと有塩バター

が必須ですので(*'ω'*)

エシレバターはただ単にテンション上がったので置いておきました(*'ω'*)

 

 

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ではでは(@^^)/~~~